Turid Synnøve Aas

Turid Synnøve Aas er seniorforsker i avdeling Ernæring og fôrteknologi i Nofima. Hun har doktorgrad i ernæring fra NMBU, og forskningen hennes omfatter ulike problemstillinger knyttet til fôr i akvakultur.

De senere år har hun særlig arbeidet med fôrutnyttelse, ressursutnyttelse og fôr som ikke blir utnyttet (slam). I arbeidet med slam har hun fokus på fôr og fôrets egenskaper og hvordan det påvirker mengden slam og dets egenskaper. Hennes forskning på slam har inkludert fiskeforsøk, massebalanse, modellering og teknologiutvikling.